Компания «Абакан Эйр» – один из крупнейших в России поставщиков муки для ВПП ООН и прочих зарубежных получателей. В 2022 г. она отгрузила на экспорт несколько десятков тысяч тонн муки. Несмотря на растущие по всему миру цены на зерно, в этом году бизнес ООО «Донзерноснаб», снова растёт.
Мы поговорили с Д. Суховым о том, как «Абакан Эйр» из авиаперевозок пришёл к контрактному производству муки на экспорт. Как компании удается выигрывать в международных тендерах, получая конкурентоспособные цены и высочайшее качество муки по стандартам ООН, которое также соответствует российскому ГОСТ для муки высшего сорта? Дмитрий Сухов расскажет, как с помощью предварительной подготовки зерна к помолу с добавлением ферментов по технологии компании GRAIN IMPROVERS ООО «Донзерноснаб» научился работать с зерном 4‑го класса.

Читайте интервью, чтобы ознакомиться с подробностями.