Нутрицевтики и натуральные продукты

В дополнении к зеаксантину, лютеин также является основным каротиноидом, обнаруженным в тканях глаз, а именно, в макуле сетчатки. Лютеин – это мощный антиоксидант, действующий как фильтр или щит, защищающий от повреждающего воздействия голубой части ультрафиолетового спектра солнечного света. Повышенное потребление продуктов питания, богатых лютеином и зеаксантином, связывают со снижением риска развития дегенерации сетчатки и катаракты. Лютеин не может вырабатываться в организме человека и должен поступать извне с пищей. По последним данным научных исследований, лютеин также обеспечивает эффективность зрительного восприятия здорового человека. ИСТОЧНИКИ: Темно-зеленые салатные овощи и другие желтые/оранжевые фрукты и овощи, например, капуста (наружные листья), кресс-салат, шпинат, петрушка, зелень, горох, брокколи, салат-латук и перец.

Ликопин – это каротиноид, придающий красный цвет томатам. Он в большом количестве присутствует в человеческой плазме. Как мощный антиоксидант, ликопин помогает защищать наш организм от свободных радикалов, которые не только могут разрушительно воздействовать на клетки организма, но также приводят к развитию серьезных заболеваний. Отдельные эпидемиологические исследования показывают взаимосвязь между уровнем ликопина и понижение риска развития рака предстательной железы и сердечно-сосудистых заболеваний. ИСТОЧНИКИ: Томаты и разнообразные красные фрукты и овощи, например, арбуз, розовый грейпфрут и гуава.

Зеаксантин в дополнение к лютеину является еще одним основным каротиноидом, находящимся в макуле глаза. Зеаксантин – самый мощный антиоксидант, обнаруженный в сетчатке и действующий как фильтр или щит на пути разрушающего воздействия голубой части ультрафиолетового спектра солнечного света. Повышенное потребление продуктов питания, богатых лютеином и зеаксантином, связывают со снижением риска развития дегенерации сетчатки и катаракты. Зеаксантин не может быть выработан в организме человека и должен поступать извне с пищей. По последним данным научных исследований, зеаксантин также обеспечивает эффективность зрительного восприятия здорового человека. ИСТОЧНИКИ: Темно-зеленые салатные овощи и другие желтые/оранжевые фрукты, перец, хурма, кукуруза, шпинат, зелень турнепса, зелень листовой капусты, салат-латук, кормовая капуста и мандарины.