Амилазы бактериального происхождения

Цена: Договорная
Валюта: RUB, USD, EUR
Товар: В наличии
Описание товара: 
Способствуют снижению показателя ЧП. Активизируют процесс брожения за счет мягкого отщепления мальтодекстринов незначительного размера. Предназначено для муки с низкой автолитической активностью (с высоким числом падения более 380 секунд).
Являются основой классического решения сохранения свежести и мягкости выпеченных изделий.

Амилазы бактериального происхождения для улучшения выпечки

Компания ООО «Грейн Ингредиент» производит и поставляет амилазы бактериального происхождения во все регионы: России, Беларуси, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана. Для оформления заказа звоните по номеру: 8 (495) 909-87-15 или пишите на электронный адрес: info@enzoway.ru.
Применение амилазы бактериального происхождения для муки позволит повысить клейковину муки и улучшить качество выпечки.