Глютатион

Цена: Договорная
Валюта: RUB, USD, EUR
Товар: В наличии
Описание товара: 
Способствует увеличению показателя ИДК муки. Играет роль в замещении метабисульфита натрия как сам непосредственно или в комбинации с другими ферментами для производства печенья, крекеров и вафель. Повышает эластичность теста, снижает усадку и деформацию сформованного теста и задает лучшую форму конечному продукту.
Может использоваться для упругого теста для производства печенья и крекеров, где требуется мягкое расслабление теста.

Глютатион фермент для улучшения выпечки

Компания ООО «Грейн Ингредиент» производит и поставляет глютатион во все регионы: России, Беларуси, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана. Для оформления заказа звоните по номеру: 8 495 909 87 15 или пишите на электронный адрес: info@enzoway.ru.
Применение глютатиона для муки позволит улучшить качество выпечки и повысить клейковину муки!