Целлюлазы, арабинофуранозидазы
Цена: Договорная
Валюта: RUB, USD, EUR
Описание товара:
Товар: В наличии
Применяются для воздействия на оболочку зерна для ускорения процесса отволаживания зерна на мельнице перед помолом для увеличения белизны, а также увеличения объема выхода муки и выхода муки высоких сортов.Чем больше в муке отрубянистых частиц (1 и 2 сорт) или имеется в рецептуре мука различных злаковых культур (рожь, гречка, кукуруза), а также различные гидроколлоиды, тем больше дозировка и тем более целесообразно использование целлюлаз.
Целлюлазы, арабинофуранозидазы ферменты для улучшения выпечки
Компания ООО «Грейн Ингредиент» производит и поставляет целлюлазу, арабинофуранозидазу во все регионы: России, страны ЕврАзЭС, Балтии и Азии. Для оформления заказа звоните по номеру: 8 (495) 909-87-15 или пишите на электронный адрес: info@enzoway.ru.
Применение целлюлазы для муки позволит улучшить качество выпечки и повысить клейковину муки!