Новости

Ведущий: Виктор Набутов.

Эксперты (слева направо):

Ольга Антипова, руководитель отдела качества и технологий ООО «Лантманенн Юнибейк»;

Артем Белов, исполнительный директор национального союза производителей молока «Союзмолоко»;

Динара Аристова, сыровар, победитель конкурса MONDIAL DU FROMAGE 2021;

Елена Соломатина, диетолог;

Валерия Петриченко, эксперт в области пищевых биотехнологий, канд.тех.наук, генеральный директор «Грейн Ингредиент»;

Александр Борисов, директор национального научного центра компетенций в сфере противодействия незаконному обороту товаров.

Не для кого уже не секрет, что потребитель может запросто приобрести в магазине фальсификат вместо качественного продукта, указанного на этикетке. А еще появляются синтетические продукты питания. Что мы будем потреблять и как это отразиться на нашем здоровье?

Эксперты программы со знанием дела вскрывают проблемы производителей и потребителей пищевой продукции, а также указывают на несовершенство деятельности контролирующих органов в настоящих условиях.