Семинар DSM 2018
30-31 мая 2018 года компания «Грейн Ингредиент» организовала очередной ежегодный семинар по инновационным технологиям для продуктов зернопереработки в головном офисе «DSM Food Specialties B.V.» в г. Делфте в Нидерландах для своих для партнеров и клиентов.
Участники семинара:
- Познакомились с мировыми ведущими специалистами в области биотехногологии, которые не только подробно рассказали о ферментах и их применении, но и ответили на все интересующие вопросы:
- Что такое ферменты;
- Безопасность и натуральность ферментов;
- Производство ферментных препаратов.
- Подробно рассмотрели сферы применения ферментов в зерноперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленностях:
- способы управления качеством зерна и муки при помощи натуральных ферментов;
- способы повышения эффективности и снижение процента брака в зерноперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленностях;
- ферменты, синергетическое взаимодействие и их влияние на субстракты.
- Получили последние новости и информацию о тенденциях на мировом рынке зернопереработки и хлебопечения от ведущих маркетологов мира;
- Ознакомились с работой специалистов, которые принимают участие в формирование новых законопроектов и нормативных регламентов Евросоюза.
![Использование ферментов в выпечке Использование ферментов в выпечке](/upload/medialibrary/7dc/image1.jpeg)
![Семинар DSM 2018 Семинар DSM 2018](/upload/medialibrary/155/image2.jpeg)
![Использование энзимов в хлебопекарной промышленности Использование энзимов в хлебопекарной промышленности](/upload/medialibrary/ab6/image3.jpeg)
![Доклад об энзимах для выпечки Доклад об энзимах для выпечки](/upload/medialibrary/687/Bez-imeni_1.jpg)
![Доклад о ферментах для выпечки Доклад о ферментах для выпечки](/upload/medialibrary/3b1/Bez-imeni_2.jpg)
![Презентация DSM 2018 Презентация DSM 2018](/upload/medialibrary/dcc/image6.jpeg)
- Посетили Инновационно-аналитический центр DSM - единственный по уровню оснащения и уровню решаемых задач в мире:
![Семинар по инновационным технологиям DSM 2018 Семинар по инновационным технологиям DSM 2018](/upload/medialibrary/8a8/image7.jpeg)
![Досуг участников DSM 2018 Досуг участников DSM 2018](/upload/medialibrary/61f/Bez-imeni_3.jpg)
![Участники семинара на территории DSM Участники семинара на территории DSM](/upload/medialibrary/971/Bez-imeni_5.jpg)
![Экскурсия на производство DSM Экскурсия на производство DSM](/upload/medialibrary/724/Bez-imeni_76.jpg)
![Лаборатория DSM Лаборатория DSM](/upload/medialibrary/45f/image11.jpeg)
Opening Rosalind Franklin Biotechnology Center DSM Delft
Открытие Биотехнологического центра Rosalind Franklin DSM Delft
В понедельник, 3 апреля 2017, DSM открыл новый биотехнологический центр DSM в Делфте (Нидерланды) для ускорения биотехнологических исследований и развития возможностей DSM.
- провели наглядное тестирование ферментов в прикладной лаборатории Инновационно-аналитического центра DSM на выпечке хлеба:
![Тестирование ферментов для выпечки хлеба Тестирование ферментов для выпечки хлеба](/upload/medialibrary/603/1.jpg)
![Презентация ферментов для хлеба Презентация ферментов для хлеба](/upload/medialibrary/d8b/2.jpg)
![Участники семинара в лаборатории DSM Участники семинара в лаборатории DSM](/upload/medialibrary/0e5/3.jpg)
![Как ферменты улучшают выпечку Как ферменты улучшают выпечку](/upload/medialibrary/6d2/4.jpg)
Так же, в рамках семинара были проведены: пешая экскурсия по Делфту, экскурсии пешая и прогулка по рекам и каналам Амстердама, неформальное общение.
![Экскурсия по Дерфту Экскурсия по Дерфту](/upload/medialibrary/bde/6.jpg)
![Каналы Амстердама Каналы Амстердама](/upload/medialibrary/7c3/7.jpg)
![Речная прогулка по каналам Аместрдама Речная прогулка по каналам Амстердама](/upload/medialibrary/16c/8.jpg)
![Отдых участников семинара DSM 2018 Отдых участников семинара DSM 2018](/upload/medialibrary/f83/9.jpg)
Семинар прошел в дружественной и конструктивной обстановке, участники получили новые знания для практического применения и новые идеи для развития бизнеса.
Visit DSM Delft - introduction- Grain Ingredients 2018![Грейн Ингредиент Грейн Ингредиент](https://enzoway.ru/local/templates/main/images/logo-cmyk.png)