«Включи настроение»: Хлебные страсти
Валерия Петриченко приняла участие в программе "Включи Настроение": Хлебные страсти.
Из чего состоит современный хлеб? Почему хлеб может вызвать такую аллергическую реакцию, как отек горла и губ?
Хлеб с химическими добавками может храниться несколько месяцев, однако он не черствеет, как натуральный хлеб, а начинает плесневеть. Содержание стабилизаторов, клейковины, соевых продуктов в хлебе ненормально.
Содержание пропианата кальция в хлебе опасно и может вызвать повышение давления, перебои работы сердца и головные боли. Как определить в составе добавки? Какие "Е" добавки опасны для человека?
Все самое интересное, вы узнаете в этой передаче!