Глюкозооксидазы

Цена: Договорная
Валюта: RUB, USD, EUR
Товар: В наличии
Описание товара: 
Способствуют снижению показателя ИДК муки. Укрепляют белковый каркас за счет увеличение количества S-S-связей, повышают формоустойчивость и стабильность теста. Снижают липкость тестовых заготовок.
На свежесмолотую и неотлежанную муку дозировку можно увеличивать.

Глюкозооксидазы ферменты для улучшения выпечки

Компания ООО «Грейн Ингредиент» производит и поставляет глюкозооксидазы во все регионы: России, Беларуси, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана. Для оформления заказа звоните по номеру: 8 495 909 87 15 или пишите на электронный адрес: info@enzoway.ru.
Применение глюкозооксидазы для муки позволит улучшить качество выпечки и повысить клейковину муки!